![]() |
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ |
Возьмите: одинаковые по размеру помидоры,
острым ножом аккуратно и осторожно срежьте "крышечку", чайной ложкой выньте середину.
Заполните помидорки той начинкой, которая вам больше нравится. НАЧИНКА СЫРНАЯ Возьмите: сыр, майонез, чеснок. Натрите сыр на мелкой терке, смешайте с размятым чесноком, нарезанной зеленью и заправьте майонезом. НАЧИНКА ИЗ СОЛЕНОЙ РЫБЫ И РИСА Возьмите: красную слабосоленую рыбу, отваренный рис, зелень и майонез. Рыбу мелко нарежьте, смешайте с рисом и измельченной зеленью. Заправьте майонезом. НАЧИНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Возьмите: куриную печень, лук, соль, перец, майонез. Куриную печень промойте, обжарьте на растительном масле и немного потушите под крышкой. Мелко нарезанный лук обжарьте. Печень и лук остудите. Печень пропустите через мясорубку или измельчите, смешайте с луком, перцем, солью и майонезом. Ешьте на здоровье! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |