Возьмите: две большие луковицы, 20 г сливочного масла, одно яблоко, одно крутое яйцо, одну ст. ложку сметаны, соль по вкусу, зелень.

Лук мелко нарежьте, обжарьте в масле, добавьте очищенное от кожицы натертое яблоко, мелко нарубленное крутое яйцо, сметану и соль.
Все аккуратно перемешайте.
Намажьте маслом ломтики ржаного (черного) хлеба, положите сверху луковую пасту и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!