На 1 литр воды возьмите 2 плавленных сырка с грибами, 3-4 картофелины 1 морковь, 1 небольшую луковицу.

Плавленные сырки мелко нарежьте и варите в воде на медленном огне, постоянно помешивая до тех пор, пока не исчезнут комочки.
Затем положите в суп нарезанный кубиками картофель и заправьте натертой на крупной терке морковью и мелко нарезанным репчатым луком (которые нужно предварительно обжарить в масле).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!