Возьмите: 1 литр воды, 1 ст.ложку сливочного масла, горсть вермишели,
1 яйцо, соль, перец, мелко нарубленную петрушку по вкусу.
Вскипятите воду в небольшой кастрюльке,положите сливочное масло,
засыпьте горсть вермишели и за 1-2 минуты до ее готовности
тонкой струйкой при постоянном помешивании влейте в кипящую воду
яйцо, взбитое с мелко нарубленной петрушкой.
Посолите и поперчите.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!