![]() |
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ |
Возьмите 8 яиц, 200 г филе сельди, майонез и зелень петрушки или укропа. Сварите вкрутую яйца, очистите их и разрежьте вдоль на половинки. Аккуратно выньте желтки. Филе несоленой сельди пропустите через мясорубку вместе с желтками, добавьте 2 столовые ложки майонеза и перемешайте до гладкости. Наполните половинки белков селедочным фаршем и украсьте мелко нарезанной зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |